Category: 나폴리

전채요리(antipasti)로 나온 물소젖으로 만들어진 모짜렐라 (Mozzarella di Bufala). 나폴리 생활중 식도락의 시작을 알리던 황홀한 순간이었다.   이탈리아에서의 식사는 단순히 음식을 먹는 의미보다도 사회활동을 위한 중요한 행사라고 이야기 할 수 있다. 자리를 바꿔가면서 음식과 술을 맛보게 되는 한국의 사회활동과는 다르게, 이탈리아의 메뉴는 크게 식전 음료 및 간단한 술을 마시는 행위(apertivo)와 실제 식사에서 다양한 메뉴로 이루어진 코스요리를…

  이 글에 들어가기에 앞서, 필자는 종교와는 거리가 있는 사람임을 미리 밝혀두는 바이다.   인구의 약 90%가 로마 카톨릭 신자인 이탈리아에서, 크리스마스는 한국의 명절에 버금가는 중요한 연례행사이다. 일반적으로 이브인 24일을 기점으로 1월 6일까지 약 2주일간 휴무에 들어간다. 12월이 되고 크리스마스가 다가올수록, 나폴리 시가지 전체에서는 예수의 탄생에 대한 흙인형-이를 presepe라 부른다-과 나무로 만든 집들이 유행하기 시작한다.…

나폴리(Napoli)의 전경, 산타 루치아(Santa Lucia)항과 쌍봉처럼 보이는 베수비오(Vesuvio)화산이 보인다. 해당 화산은 나폴리를 감싸고 있는 두 화산 중 하나로서 (다른 화산은 Campi Flegrei라 함) 폼페이(Pompei)를 재로 뒤덮은 주인공이다. 해당 사진은 보메로(Vomero)지구의 Sant’Elmo성 위에서 찍은 사진.   시작하는 글: 정겨움과 역동성이 가득한 아름다운 도시, 나폴리     “어디서부터 이야기를 시작할까”라는 생각에 이리저리 궁리를 해 보았지만, 역시 이탈리아…